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一百多年前的北京动物园该怎么逛?

来源: 点击数: 时间2020-12-14 10:47:30

  北京动物园的历史可追溯到1906年4月15日(清朝光绪三十二年),清农工商部请旨兴办农事试验场,试验场是在原乐善园、继园(又称“三贝子花园”)和广善寺、惠安寺旧址上所建,初衷是为学习西方先进经验,“开通风气,振兴农业”。

  光绪三十四年(1908年)6月16日,农事试验场全部竣工,正式售票对外开放,门票售价为铜元八枚,孩童、跟役减半。“场内附设游览园以便公众游览”,“并于博览园内设动物园,博物馆,藉以开通智识及供学理之参考”。在当时,人们称动物园为“万牲园”,后来万牲园逐渐代指整个农事试验场,是为北京动物园前身。

试验场大门

  近日,《洋镜头:1909,北京动物园》经由广东旅游出版社出版,该书集合了《京师博览园》和《农事试验场全景》相册。其中,《京师博览园》相册最早出版的年份是1910年,共收录64张清农工商部农事试验场(北京动物园的前身)的照片,生动呈现了百年前北京动物园的历史风貌。《农事试验场全景》相册初版于1909年,由日本的博信堂印制,共收录108张农事试验场照片,全面呈现了农事试验场开放之初的盛况。

  在该书的附录部分,包含《京师博览园游记》一文和30余张照片。《京师博览园游记》原载于1908年的《顺天时报》,是一部详细的游园指南,本文特别截取了这一部分,以便大家可以一窥当时的风貌。

  以下内容节选自《洋镜头:1909,北京动物园》,已获得出版社授权刊发。

  《洋镜头:1909,北京动物园》,赵省伟主编,吴志远编,广东旅游出版社 2020年10月版。

  原文编者丨吴志远

  (作者不详,原载于《顺天时报》,1908)

  摘编丨安也

  京师博览园在西直门外、农事试验场内,博大富丽,包罗万象,为北京三百年来、中华二十一省所没有见过的。一天游不完,需要分几天来游;一人记不清,需要分几人来记。朋友说道:“是用分科记事法好呀,还是用路线记事法好?”在下答道:“若用分科记事法,虽分九十九特色,也记不完备。况且不过令看报的人,看了一种一种的特色,容易动目罢了,却不能作为游人的导线。这个花园,南北八里,东西五里,周围二十六里,地方太大。

  农事试验场地图。

  初次游览的人,一到园内,望洋而叹,不辨方向,不明路线,无从游起。游了这儿,漏了那儿,看了左边,失了右边。有时已经游过的,又绕回头;有时未曾游过的,老走不到。况且即使走到游到,不明白是什么名称,那么游了如同没有游一般,反转添出一番闷境,很是不痛快。所以要叙述这博览园游记,决计不可不用路线记事法痛快,作为游人的先导。现时这园还没有图说,这篇记载必须详详细细地把路线记出,把内容说明,必定要令浅说如同画图似的才好呢。”

  朋友又问道:“那么就从园门内记起吧?”在下答道:“凡记事,总要分个内界外界。园内是内界,园外是外界。游人须从外界到内界,不可不先从外界记起。须令看报的人,还没有看到花园内容,便已见得花园外边景象万千,先把人的兴致鼓起来,便觉得格外有趣味。记事的文字,必定要勃勃地发出电气,刺动人的脑筋,于是人便贪看了。于是人一面看报,一面神游,引人入胜,如披画图。”

  先说园门以外的风景。园门是坐北朝南的,向东望去,西直门的城楼,巍巍地高峙着。一带城墙雉堞,接连不断,是城内野外的分界处。但见大车小车,人马纷驰,都向这博览园来。

  向西望去,西山景色,千态万象。峰峦高高矮矮的,蜿蜒如同长蛇形。一带云影岚光,更是接连不断,令人极目千里,望之不尽。却见所有近处的山峰,也尽作窥园之势。

喷水狮

  向南望去,是京张铁路的火车道。火车往来,正在正南上经过。汽笛呜呜的,车声隆隆的,足为野景添色。须知这京张铁路,是我中国自款自筑自行管理,没有一个外国人,最具国有铁道的特色。却横经过这花园的前边,游人望见了,都是欣欣然地有喜色。

  于是又向东南西三面周围放眼一看,只见树木森森,三面合抱成半圆形,仿佛是花园外的又一重天然大围墙。用几何法来比算,这三面树木合抱的半圆形,便是一百八十度。人站立园门外,向南看去,便是半圆径了。这都是指花园外界远处说。至于园门外近处,马路南面有几个小茶棚,棚内陈设方桌,桌上四盆干果、一壶茶,也还洁净。为的是游园的人来到后,可以喝茶,擦擦脸,暂先休息,如有预先约会的,可在此等候同游。

  此外又有许多卖吃食的摊儿、酸梅汤的摊儿和票子换钱的摊儿,一个一个的,都支着布篷。

  在茶棚中来往叫卖的,有一个老西儿,叫卖山西烧饼,很为特利(别)。

  靠东边,有一座西洋式的房子。虽然不大,结构却也坚固,听说是预备开饭馆子的,现时还没有开张。

  博览园的园门,是新式的高大花墙,四周围墙都是用石块砌成的。园门外东西两旁,各有小屋一间。

  东边是入场卖票处,分别南窗西窗。南窗是官客售票,西窗是堂客售票。男票是白色,女票是红色。每人铜子八枚,孩童仆役各减半,另有半票。

  西边是寄存物件处。如有大件要件,不便带入园中,可以寄存此处,给有凭票。倘然凭票失去,只要对个铺保,便可领取原物。

  入场的规则,由东门进,分别男左女右。进门后,有人验票剪票。门内北面五间大楼是办事处,东面三间大房是回事处。院内松树很多,顺着十字路线,都种得满满,统计共有三十株。

  向东行便是动物园。进动物园游览,票价也是铜子八枚。

  入门有一板桥,桥下一带都是活水。过桥便是动物场。分记如左边:

  一、大蟒。盘卧在木栏内,门外挂一标牌,上写着八个字道:产地印度,性质凶猛。 二、鳄鱼。满身介甲,有四条腿,嘴极长,伏在木栏水中。出产地是美国。 三、纹马(斑马)。大小两个。马身上的毛纹是一道白,一道黑,如同带子缠绕似的。出产地是非洲。 四、红鹿。出产地是美洲。 五、黑熊。在木栏内,老是把头左右摆着。出产地是俄国。 六、小豹。反卧在木栏地上,如同猫作戏卧状。一连两匹,一是出产非洲,一是出产印度。

  七、银狮。是白毛的狮子。出产地是美洲。 八、大熊。这又是一熊,和那黑熊大小不差什么,但这大熊鼻子有一个铜环穿着。 九、仙鹤。是袁宫保(袁世凯)赠的,文彩很好看。 十、满洲鹤。共有八个,在木栏内叫唤,声音很脆。 十一、非洲狮。看似很老实,在地上卧着。 十二、印度虎。共两只,一雄一雌。雄的高声大吼,雌的伏着不动。 十三、兕。俗名野牛。出产于北美洲。 十四、狍。共三个,出产于蒙古,毛色是黄的。常言说“黄狍野鹿”,可见狍都是黄色。又一个有特角。 十五、鸡类。分别上海鸳鸯鸡、广东野鸡、蒙古野鸡、四川吐绶鸡、广东珍珠鸡。这鸡(广东珍珠鸡)肥大如鸭,身上的毛纹一点一点的,如同珍珠形似的,所以名珍珠鸡。又天津太和鸡、旧金山菊花鸡。菊花是指鸡冠,鸡冠上的毛很厚,蓬蓬地垂下,如同菊花形似的;毛色或黄或白,远看真似菊花,所以名菊花鸡。又日本长尾鸡、天津火鸡。另有一东洋鸡,是那中堂(那桐)赠的。此外又有广东锦鸡,身上的纹毛发出五色光彩,如同织锦似的。 十六、鸟类很多。有白毛雕、蓝靛鸟、白玉鸟、香港四喜鸟、直隶燕八哥、吕宋八哥、花八哥、白头公、太平鸟、啄木鸟、画眉、东洋大白、戴胜、秦菽翠、(红长嘴)斑鸠、白眼斑鸠、沙鸡、黄眉子、紫背、朱砂雀、青头、小燕、虎皮翠、马莲花、胡敬德、百灵、山画眉、岳小翠、珠顶红、鸡蛋黄(毛色如同蛋黄)、金山青珍珠鸟、黄鹰子、尖弯嘴鹰、红头挂线、小葵花鸟,此外大小各色鹦哥多种。 十七、澳洲凤翎鹦鹉、印度丁香鹦鹉、麒麟鹦鹉、广东白头沉香、花沉香、紫沉香、灰芙蓉、相思鸟。另有几个白玉鸟,在笼子内吃熟鸡蛋,是有特性的。 十八、虎皮鹦鹉。这虎皮鹦鹉,文彩极好。全身作绿色,嘴尖向内,尾巴很长,眼睛很小,性质善斗。内中有一个最凶暴,老是用嘴啄左右同栖的,以致别个都避去,飞来飞去,到处如是;仿佛是要独占的意思,看了令人不平。此外一排一排的,都蹲着很齐整,头都向外,咕咕地叫唤,声音很好听;一字儿的作全绿色,实在是好看,看了又令人爱恋不去。另有花虎皮、白芙蓉等等。 十九、野猫。两个,比寻常家猫大得多。 二十、东洋鼠。和野猫同在一栏内,猫鼠同居,不相残害,只因鼠的个儿也 很大,比野猫小不了多少。耳朵极长,伏着却见两耳尖占到半身长。 二十一、五道松鼠。出产于直隶省。尾巴极长,毛都支开,毛纹深浅分五道。有在栏内树枝上跳跃的,有伏在匣子内睡卧的。 二十二、直隶土拨鼠。 二十三、直隶黑地羊。 二十四、东洋喷云虎。 二十五、长蜥蜴。即四足蛇。 二十六、澳洲小跳鼠。 二十七、小狐。 二十八、印度毛绒。高登木板上。 二十九、南美白鼻熊。 三十、猴类。除寻常猴外,有定星猴、大马猴等。大马猴产非洲,时时高鸣。 三十一、狼一对。 三十二、獾一个。 三十三、长鼻熊。这长鼻熊和猴儿,只隔一层板墙。有一猴拿着一根稻草,从板缝中塞过去,熊便张嘴来咬草,猴却又把草收回,不给它吃。猴类最狡黠,即此一端,可以看出来了。 三十四、安徽羚羊。 三十五、南美驼羊。 三十六、梅花鹿。 三十七、狐。 三十八、澳洲犬。 三十九、澳洲鸵鸟。 四十、獏。 四十一、大象。这大象老是把那长鼻子左右抖着,也是习惯性,大概不抖不舒服。听说园内本有两个象,死去一个,所以只剩了一个。

大象

  四十二、八蹄马。须知这八蹄马和骈指是一理。每一个蹄子上旁边另有一蹄垂着,踏在地上的可仍是四个蹄,余四蹄生而无用,连骈蹄算起来,共合八蹄。有人误说是八条腿的马,可是大错了。 四十三、鸽类。 四十四、蓝面猴。 四十五、金跳鼠。 四十六、箭猪等类。

  此外,水桥旁边靠园北门处,河中有一大铁丝编的方围,内有鸭子、鹭鸶等等。到此过桥往北,便出动物园门了。查这园内动物,细细的分别,不下数百种,今把总类举出四十六种,也可以知道动物的大概。这动物园原名万牲园,今因(场内)添设植物园,所以改称动物园。

  缴票出动物园门,便是游骋公司车轿停处。看官注意,前文说明,入场分两条路:一条是由动物园内绕到雇赁车轿处;又一条路,入场后由东门顺着马路的路线往北往东,也能绕到动物园北门外车轿卖票处。这处只卖车轿票,至于游船卖票,还在前边。

  车轿卖票的章程分三段。入场第一段分三处:甲、松风萝月,乙、荟芳轩,丙、照相馆西。第二段也分三处:甲、东洋楼房,乙、观稼轩,丙、来远楼。第三段:鬯春桥。由此出场。

  各段价目不一样。即如第一段,入场到松风萝月,车价是六枚,轿价是十六枚。若三段统雇,须四十枚,便可一气儿地绕出场门。

  车轿分三种:

  一、人力车。和普通式样相同,但车上写明“游骋公司”字样。最奇巧的是,游骋公司的车夫大半多是曾经在《顺天时报》社门口拉车的人。

外洋推车

  二、三轮车。形式似寻常人力车,车身却低得多。前边还有一轮,车上也有活络布篷,可以随意支落。这车不是在前边拉的,是在后边推的。 三、二人肩舆。是在一个圈椅上,拴着两根长杠子,上边支着大布篷,二人抬着。车子不能过桥,这肩舆却能在桥上经过。

  车价:两种车同价,舆价比车价加一倍半还多。三种比较起来,还是人力车畅快,其次三轮推车。至于二人肩舆,妇女乘坐相宜。

肩舆

  在下因为要体验三轮车,便买了一张票,乘坐到荟芳轩。因系三个轮子,车身很稳,内容(里面)也很舒服。经过松风萝月,便令停车,下车一看,随又上车,到荟芳轩下车。原来这松风萝月是一个长方大亭,周围双层栏杆,大可休息乘凉。北面是莲花池,一带荷叶,翠盖贴在水面上,很为好看,莲花已有开放的。

  亭子东面有藤萝架,萝架北边便是船坞。游船的章程分四段,和车舆游分三段又不同。

  第一段由松风萝月游船起,至豳风堂后止。第二段由豳风堂起,到东洋式楼房后止。第三段由东洋楼起,到观稼轩后止。第四段由观稼轩起,到来远楼止。每段船价四十枚,至于包坐的价目,分出两种。

  一种是寻常游船,每只上午到十二点,三元;下午到六点,四元。一种是苏式灯船,每只上午六元,下午八元。这船是仿照苏州阊门外灯船式,船上都是大玻璃窗,内容一切陈设,都是西式桌椅,没有到过姑苏的大可一坐。灯船开时到时,都要鸣锣。在莲花池中游来游去,也很有趣味,但水浅处行船很费劲。

  由松风萝月往西往北,过桥,桥下水中是莲花池。荷香扑鼻,随风吹来。在桥上左右一望,东边是豳风堂,西边是东洋式楼房。

松风萝月轩

  下桥,两旁都是假山石,高高地叠着。假山石下有两个歇凉凳,随便坐歇,目游园景,凉风来,披襟当之,也是一乐。

  往东上台阶,过平桥,一带长廊,左右风景绝佳。再进,又分南北两廊,南廊半圆,北廊半圆,合成一个大圆廊。南廊中央有一玻璃方厅,可以喝茶休息。北廊中央有一海棠式玻璃厅,全厅茶座京钱八吊。再往东又是一带长廊,到东头便是豳风堂。

  豳风堂是五开间的冰梅窗玻璃大房,有极宽大的长廊。廊下有极大的院子,院子上边满搭着铅板天棚。所有廊子上、院子里都设茶座,廊子上是女座,院子里是男座。院子下边沿着莲花池,也安设茶座,品茗观荷,风景绝佳。茶资每人铜子六枚,每桌铜子四十枚,可坐八人。看官注意,这是园内喝茶第一处。

  豳风堂北面一带高坡,都是假山石,并且有机器的小瀑布。水从假山石洞中冲流下来,流入荷池中,也是园内一景。

  豳风堂西边是东洋房,也有高似亭子的,也有低似平房的,四面都是玻璃窗扇,可以来回推动。里边分出两层,低一层处搁着许多东洋凉鞋,高一层处都是板上铺着席子。

  万字楼在园内中心,楼房造成卍字形,所以名万字楼。楼上楼下都卖茶,楼上男座,楼下女座,每人茶资六枚。看官注意,这是园内喝茶第二处。

  这万字楼有特别的规则:每逢星期日不卖座,专备各学堂学生来园参观,普通人不得掺入。

  又往北往西到观稼轩。东边是一草亭,一带长廊的栏杆,都是树根树枝编成的。轩中安设茶座,地方很宽大。偏东是女座,中央和偏西一带是男座,每人茶资四枚。北面有雅座三间,雅座隔壁另有土房三间,是喷水管的机器房。看官注意,这观稼轩是园中喝茶第三处。

  再往西,见有一带矮小玻璃房,便是植物园,进门票价四枚。玻璃房内都是植物,靠东十间,靠西十间。中央过道两旁陈列的都是盆花盆草。

菜圃中的茅亭

  今先说中央过道的植物种类。一、赤松,二、醉眼红,三、落叶松,四、虹迹,五、凤尾蕉,六、风车,七、落叶松,八、芦笋,九、葡萄小树,十、连翘,十一、五叶松,十二、化杉,十三、小樱花,十四、真,十五、美洲文竹,十六、海芋,十七、赤茛,十八、猩猩舞(似月季花),十九、蓬勃草,二十、红藤,二十一、瑞香,二十二、浪干鸟草,二十三、兰他那草,二十四、培兰高农花,二十五、绉藤,二十六、食虫草,二十七、绣球花,二十八、富香,二十九、美国无花果,三十、白金莲。此外还有许多种,又门框上悬挂一个蝙蝠兰,也是特别植物。

  再说玻璃房的植物。东边第一屋是金鸡鱼草等;第二屋是黄鹤花等;第三屋是筑羽根草等;第四屋是福寿海等;第五、第六两屋南北两石槽都是美国甜瓜;第七屋是八重雏菊等;第八屋也是黄鹤花,和第二屋同;第九屋是八千代等;第十屋大盆搁地上,也是美国无花果等。每屋内陈列一两百盆,多至数百盆,种类少也十余种,多至数十种。

  西边第一屋是茄子等,第二屋是石蒲等,第三屋是花百合等,第四屋是金雀花等,第五、第六两屋是美国甜瓜等,第七屋是寒兰水仙等,第八屋是赤穗鸡头等,第九屋是香锦等,第十屋是天竺牡丹等。每屋中都挂着寒暑表一个,为的是试验温度。屋内屋外周围都有自来水管通润着。

  此外又有麝香连理草、雪岚、兰芝、寅九洞、酒中花、地球玉、白天国香、千里香、蜀江锦、明石、新王地、神乐、暮雪、日本草、一天四海、八代阵、金司香、十二一重、满月、白乐天、三吉野、金凤、金钢城、白大鸟毛、蜀红香炉峰、随一白、香世界、庆笑、七变化、横滨极黄、君光、宝玉、麒麟头、月桂、磨墨、旭日潼十六衣、金孔雀、白滨扇等。

  玻璃花房的东院有盆草数百种,也有种在地上的。西院有盆花数百种,类如仙人掌、茉莉花、夹竹桃、石榴花等等,更是看不尽,说不完。

试验室

  园内除这二十间玻璃房外,东面又有一处玻璃花洞。统计园中植物,不下数千种,东西洋植物一概都有,真是大观,不愧“博览”二字。

  由植物园再往西,又分出南北两条路线。南路是咖啡馆,就是西洋茶馆。北路是燕春园番菜馆,就是来远楼。游园游到这处,可是全园的最幽胜处了。话分两头,今先说咖啡馆。

  咖啡馆是大九开间的新式玻璃厅。单说四面窗户上的玻璃,前后两面各二百七十方,左右两面各一百三十四方,统计四面共八百零八方。

  内容一切陈设都是洋式桌椅,却分出男女两栏。南半是男座,北半是女座,有玻璃屏扇挡着。

  外廊西面和南面沿着栏杆一带,也都安设茶座,统计里外可容三百多人。每茶一壶,铜子八枚;加牛奶,多两枚,共十枚。点心如鸡蛋,如中饽饽,如西洋点心,每碟都是十二枚。看官注意,这是园中喝茶第四处。西廊外是大莲花池,池子中央处有石块堆着,如同小岛。石上立着假仙鹤,左右两个。中心点有喷水管,喷出水来,多至五六道,高至一两丈。这又是园中一种奇景。

  南廊外有高桥,时见有肩舆过桥来。池子南面菖蒲很多,又时见有灯船向东来。这处池水很浅,行船须用双篙支撑方能进行。

五谷地内的高木桥

  最好是在外廊西南隅角处喝茶。俯看荷花,仰听蝉声;近看喷水,远看草亭;南望卧桥如长虹,北望来远楼,西望西洋楼;景象万千,同赴眼前,实在是全园揽胜处。来远楼东西都有长廊,楼下是燕春园番菜馆。菜价分四等:头等每人两元,二等每人一元半,三等每人一元,四等每人半元。

  座落中央是大长桌,四隅是圆桌。东边有雅座两间,为的是预备女座,楼上也分出里外间。楼上还有楼,原来是三层楼房。这第三层楼的楼梯和寻常形式不同,是在中央圆柱上,旋转绕柱上升,梯形如同龙盘柱,很为特别。绕到顶便到三层楼上。这转梯上时下时须慢走,走快了便要脑晕,只因旋转回绕的缘故。

  三层楼上陈设的桌椅也都是西洋式的。开窗四看,全园在目,气候也大不同。

  这三层楼和旋转梯,游园的人每每游不到。因为游人不过在楼下一看;就是吃番菜,也都是在楼下吃,登楼的很少。哪知楼上还有楼,更有特别的转梯呀!今日这报上给登出,明日那楼上游人必多了。

  从那来远楼西廊下坡往南,见有红砖洋房一座,高大恢宏,华丽无比,便是西洋式楼房。只因内容一切陈设还没有齐备,所以禁止游览。但见正门旁边贴着一个小黄纸条,上面写道:拟名畅观楼。

  再从西洋楼往南,路线又成回抱形。沿路都是樱花,花开满树,绿叶扶疏,周围接连不断。南面又有大假山石,穿过假山石,便是三卷。

  三卷就是行宫,一切组织都是宫殿议式。三卷是至尊至贵的制度。在房檐上用金漆描成飘带形,红地金花一连三式,所以叫做三卷。

  三卷南面有一座桥,东面又有一座桥。南面的桥是石桥,过桥是围墙,没有路出不去,游人往往误走。东面的横桥是四门丁土质制成的,由此过桥,便可绕出场去。

东北宫门及断桥

  看官须知,由三卷出场的路须往东往南,又往东往南绕许多弯子,方能出外场西门。

  上文所说的东横桥,大概就是鬯春桥。从这桥起到场西门,这一段路线最长。中间除照相馆外,并没有茶座可以休息之处。游人游到这处也必劳倦,所以在桥下备有许多车辆。游人只要给铜子十六枚,便可一口气送到场西门内。因为路线中间并没有桥梁阻隔,所以能直送到场门。

  园中车辆逢桥必下,因桥身太高,且系有阶级的,不便过车。桥身所以高的缘故,为的是桥下要过船。惟有二人肩舆可以过桥。各桥有石板的、有木板的、有四门丁土质的,有平桥、有高桥、有长桥。又有一种桥,所有两旁桥栏杆都是树木大干小枝编成的,并且组织成纹,或似冰梅形,或似亚字形,看似粗劣,其实坚固得很。这些记语,篇中都还没有说到,今叙述几句,可称补笔。

  照相馆在三卷的东南,在广善寺的后身,是一座三开间的大楼。楼外有一大庭院,高搭天棚,陈设许多盆花和桌椅等,地势很高,大可乘凉。

  院内悬挂龙旗两面,又二十四方的五彩万国旗,纵横斜支着,成十字形,飘舞庭中,颇为壮观。

  这照相馆名叫镜真照相馆,在场园内请求专利(专营),提出十分之一作为场园公费。技师艺术很高,价格却很便宜。共分出三种:

  光亮金纸。每照两张。片四寸,价五角;片六寸,价一元;片八寸,价两元;片十寸,价三元;片十二寸,价四元。加印价格,四寸每张一角,六寸每张两角,八寸每张四角,十寸每张六角,十二寸每张八角。 高等白金纸。每照两张。片四寸,价一元;片六寸,价两元;片八寸,价四元;片十寸,价六元;片十二寸,价八元。加印价格,四寸每张两角,六寸每张四角,八寸每张八角,十寸每张一元,十二寸每张一元二角。 电光放大。每张一尺二寸,价三元;一尺六寸,价五元;二尺,价十五元;二尺四寸,价二十五元;三尺,价三十元。

  照相馆内,楼上楼下一切陈设都极华丽,布景和光线也都很好,更妙在园中景色,到处都可选取。北京各照相馆缺点都在假景,即使有真景的,也不过限定一处,断不能随人选择。惟有这博览园内,楼台亭阁处处可以选照,实在是北京第一照相胜境。

喷水犼

  楼下桌案上,陈列品中有一本博览园全图,都是照成的。共分二十四景:

  场园正门,二、办公大楼,三、动物园,四、松风萝月,五、豳风堂,六、莲花池,七、东洋楼,八、万字楼,九、草亭,十、观稼轩,十一、花洞,十二、植物园,十三、大桥,十四、假山石,十五、西洋茶馆,十六、来远楼,十七、西洋楼,十八、樱花,十九、三卷,二十、蚕桑馆,二十一、博物馆楼房(还没有开办),二十二、桑林,二十三、果树,二十四、谷麦菜蔬场。

  以上二十四景片,都装印在一册上。

  由场东门进,一路叙到出场西门,所有园内亭台楼阁、内容组织和一切规则都已叙述得很详细。末后借镜真照相馆所照的全园二十四景片作为总结。这种文法固然是小说家的通例,但也是记事法的要点。没有总结语,全篇都成散沙;有了总结语,全篇贯穿一气。话说到此处,似乎已敷陈详尽了,哪知关于本园的试验场,还没有提起一个字呢。

  试验场分为五大类。一、谷麦试验。就场中辟分六区,共计面积约有七十五亩。类如直隶省、江苏省的陆稻和芝麻,山西、河南、四川的高粱和菽豆,这都是本国的谷麦类。至于外国种,有法兰西的高粱、美利坚的玉黍、意大利的陆稻、日本的花豆等类。分畦法,有南北畦、东西畦的区别;播种法,有散播、条播、点播的区别。肥料又分出多种,有氮气肥料,有磷酸肥料。另设肥料厂,随时可以试验。

  二、蚕桑试验。就场中分出养蚕室、缫丝室、切桑室、器械标本陈列室。蚕种有中国蚕,有外国蚕。饲养法有天然力,有人为力。人力饲养法又分出温育、凉育、温凉适中育。现正在检查蛾种,消除菌毒,总令去病孳生,是大要义。

  桑园辟地五十五亩,已经栽成的有一万五千株。虽说是桑园,迤北一带却又分栽棉花和麻。麻类占地约六亩,棉类占地约十余亩。麻分直隶麻、奉天麻、日本麻、美利坚麻;棉花分直隶棉、山东棉、江苏棉、安徽棉、湖北棉、日本棉、美利坚棉。棉种又分黑绿两色,种法是采用美国植棉新法。

  三、蔬菜试验。就场中辟分四区,合计三十二亩。中国种有直隶的王爪茄子,江苏的山药、扁豆、甜瓜。外国种有和兰(荷兰)的甜菜,俄罗斯的甜瓜、番茄、青椒,美利坚的芸豆、蜀葵、甘蓝等类。有发生稍迟,现正在温室催苗的;有气候合宜,现已下种发芽的。大可仔细考验。

  四、果木试验。就场中辟分十四区,合计八十五亩。内容(里面)园艺又分为普通园艺、美术园艺。一切果种,有各省的,有外洋的,按区分种。有仁果、核果、浆果、壳果的分别。中国种类如江苏的桃,广东的椒,河南的石榴,福建的海棠,山东的梨、枣、山楂等。外国种类如日本的柿、梅、银杏,美利坚的苹果、樱桃等。一区一区的分种场中。高的已葱郁成林,低的也芳菲满地,大大小小的,都已成熟了。

  五、花草试验。花草是农事的附属品,场内就试验的余地也分区培养。最著名的各品,类如福建的兰花,江苏的菊花,河南、山东的牡丹,湖南、江苏的珠兰,意大利的草花,澳大利亚的兰草,日本的苍蒲、蔷薇、樱花、百合花、福寿草等等。花香扑鼻,氧气蓬勃,不下几百种。每区都有标牌,写明第一区、第二区都是什么,游览的人一望而知。又有一区,分插数十百标,每标上又都写明江苏、广东、四川、福建、河南、日本、法国、美国、俄国等字样。远远地一看,木标排立,纵横成行,为的是准备试验,容易辨别。以上所说,都是关于农事的试验,此外如农家草屋到处都有,妙在四周都有活水滋养着。

  那么在这博览园中,须分出两方面游览。亭台楼阁,仰观俯眺,有茶有酒,士女如云,大有城市热闹的景象;五谷分区,百果林立,或黄或白,陇亩接连,大有野外疏旷的景象。所以来游的人,雅俗共赏,各随性情所好,可以随时随地考验。

万字楼

  原来这花园不单是为游玩起见,为的是提倡农事,改良农业。任人游览可以触发人的重农观念。

  但是这博览园,本系创办,又系初办,一切还要随时扩充,随时改良。今预想扩充改良的方法:

  一、动物园必定要扩充。园中如老虎,如狮子,如大象,如野牛,如飞鸟类,各栏地方太小。狮虎在深山中久居,今忽在逼窄园中,非得各占一大区不能长久生存。应将狮子、老虎等各分各栏,分别单设一区。例如在谷麦第一区界外设虎一栏,第二区界外设狮—栏,游览的人要看老虎的纳费铜子一枚或两枚,要看狮子的同例。象栏地方更小,不能回身。野牛等处污秽不堪,所以气味很大,也应分别布置。如此办法,虎、狮、象等类在植物场野中,比起群居在一处,一可保全生命,二可免除气味,三可仔细考验。今同在一处,游人顾此失彼,种类太多也来不及看。

  二、车轿必定要加添,价格必定要减少。园内地方很大,路线很长,所有车轿必定要沿路随处停放。能接连着更好,游人走累了,便可随处雇坐,价格每段只可两枚或四枚。船价也应减少,至多以一元为度。

  三、各处园亭必定要悬挂匾额。大门内、东西二门应添博览园匾额。此外如动物园、松风萝月亭、豳风堂、东洋楼、万字楼、观稼轩、植物园、咖啡馆、来远楼、西洋楼等处,都要有特别的匾额,令人一望而知。

出口

  四、茶社必定要多设。今除豳风堂、万字楼、观稼轩、咖啡馆四处,镜真照相馆门外从六月初九日起新设茶座,每人铜子四枚,区域颇为繁胜。此外如动物园中央,如松风萝月亭上和各小亭中,以及沿路荷花池边、假山石下、大树林下,应多添设条凳,旁加茶几,各处分派照料人,总要令游人到处可以休息,到处可以喝茶。茶资四枚,或五枚两人共喝一碗。这园场本不是买卖,一切总以便民为要。

  本文选自《洋镜头:1909,北京动物园》,原载于1908年的《顺天时报》,较原文有删节修改,已获得出版社授权刊发。

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