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妈妈经常喝这汤,美容养颜抗衰老,肌肤水嫩光滑,50岁像20多岁

来源: 点击数: 时间2020-07-16 09:57:47

  鱼肉是我们日常生活中经常食用的一种肉类,味道鲜美,营养丰富。鱼的种类非常的多,不同的种类再加上不同的烹饪手法就能有不同的营养功效。要说炖鱼汤的话,那最合适的鱼莫过于鲫鱼了。鲫鱼汤不仅味道非常的鲜美,营养价值也是非常高的。鲫鱼汤中含有丰富的营养成分,如:蛋白质、氨基酸、维生素以及多种微量元素等,经常食用具有增健脾胃,和中益气、提高免疫力、健脑益智、美容养颜等多种功效。

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  尤其鲫鱼中含有的丰富的蛋白质成分,对于人体肌肤的弹力纤维构成能起到一定的强化作用,有助于维持肌肤的弹性,减少或防止皱纹的产生。另外,鲫鱼汤中还含有丰富的无机盐、维生素、氨基酸等成分,可以帮助补充皮肤细胞的营养,使肌肤更加水嫩光滑,所以女人经常吃鲫鱼汤可以起到较好的美容养颜的作用。妈妈平时就经常喝鲫鱼汤,皮肤非常的光滑细嫩,完全看不出是已经50岁的人,就像20多岁一样,非常的显年轻。今天就分享大家一个家常鲫鱼汤的做法,大家喜欢的话也可以试试哦。妈妈经常喝这汤,美容养颜抗衰老,肌肤水嫩光滑,50岁像20多岁。

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【鲫鱼汤】

  食材:鲫鱼、香菜、食盐、姜汁、白胡椒粉、油。做法步骤:

  第一步:鲫鱼处理干净,去掉鱼鳞和鱼内脏,特别是腹中的黑膜一定要去除干净,不然会很腥,处理好之后用清水冲洗干净,放到厨房用纸上吸干表面的水分,水分一定要吸干哦。

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  第二步:锅烧热,倒入适量的油,放入吸干水分的鲫鱼,把鲫鱼煎一下,一面煎好之后翻面,中火煎至两面金黄即可。

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  第三步:煎鱼的时候烧开适量的水,鱼煎好之后倒入开水没过鲫鱼,然后加入适量的食盐和姜汁搅拌均匀,盖上锅盖,中火炖20分钟左右,最后撒上香菜碎,撒上适量的白胡椒粉,搅匀即可关火出锅。

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小贴士:

  1、鲜活的鲫鱼,煮出来味道很鲜美,因此做鱼汤时,不要加过多的调味品;

  2、如果想要鱼汤浓白,一定先要用油煎鱼,加入开水后,油脂经过乳化,会让汤汁变成白色。

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